Η αποτοξίνωση - Δίαιτες αποτοξίνωσης

Η αποτοξίνωση - ή detox - είναι μια δημοφιλής λέξη. Συνήθως συνεπάγεται μια συγκεκριμένη δίαιτα ή τη χρήση ειδικών προϊόντων που ισχυρίζονται ότι απαλλάσσουν το σώμα σας από τοξίνες, βελτιώνοντας έτσι την υγεία και προάγοντας την απώλεια βάρους.

Συχνές παρανοήσεις σχετικά με την αποτοξίνωση

Ο όρος «τοξίνη» στο πλαίσιο της δίαιτας αποτοξίνωσης ορίζεται χαλαρά. Περιλαμβάνει συνήθως ρύπους, συνθετικά χημικά, βαρέα μέταλλα και μεταποιημένα τρόφιμα - τα οποία επηρεάζουν αρνητικά την υγεία.

Ωστόσο, οι δημοφιλείς δίαιτες αποτοξίνωσης σπάνια προσδιορίζουν τις συγκεκριμένες τοξίνες που σκοπεύουν να αφαιρέσουν ή τον μηχανισμό με τον οποίο υποτίθεται ότι τις εξαλείφουν .

Ευτυχώς, το σώμα σας είναι καλά εξοπλισμένο για την εξάλειψη των τοξινών και δεν απαιτεί ειδικές δίαιτες ή ακριβά συμπληρώματα για να το κάνει. 

Το σώμα σας έχει έναν εξελιγμένο τρόπο εξάλειψης των τοξινών που περιλαμβάνει το ήπαρ, τα νεφρά, το πεπτικό σύστημα, το δέρμα και τους πνεύμονες.

Ωστόσο, μόνο όταν αυτά τα όργανα είναι υγιή, μπορούν αποτελεσματικά να εξαλείψουν τις ανεπιθύμητες ουσίες.

Έτσι, ενώ οι δίαιτες αποτοξίνωσης δεν κάνουν τίποτα που το σώμα σας δεν μπορεί φυσικά να κάνει μόνο του, μπορείτε να βελτιστοποιήσετε το φυσικό σύστημα αποτοξίνωσης του σώματός σας.

Τρόποι για να αναζωογονήσετε το σύστημα αποτοξίνωσης του σώματός σας.

1.Πιείτε περισσότερο νερό 

Το νερό κάνει πολύ περισσότερα από το να ξεδιψάσει. Ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματός σας, λιπαίνει τις αρθρώσεις, βοηθά στην πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και αποτοξινώνει το σώμα σας αφαιρώντας τα απόβλητα. 

Τα κύτταρα του σώματός σας πρέπει να επισκευάζονται συνεχώς για να λειτουργούν βέλτιστα και να διασπώνται θρεπτικά συστατικά για να χρησιμοποιεί το σώμα σας ως ενέργεια.

Ωστόσο, αυτές οι διεργασίες απελευθερώνουν απόβλητα - με τη μορφή ουρίας και διοξειδίου του άνθρακα - τα οποία προκαλούν βλάβη εάν επιτρέπεται να συσσωρευτούν στο αίμα σας

2.Περιορίστε το αλκοόλ

Περισσότερο από το 90% του αλκοόλ μεταβολίζεται στο ήπαρ σας .

Τα ηπατικά ένζυμα μεταβολίζουν το αλκοόλ σε ακεταλδεΰδη, μια γνωστή χημική ουσία που προκαλεί καρκίνο 

Αναγνωρίζοντας την ακεταλδεΰδη ως τοξίνη, το συκώτι σας τη μετατρέπει σε μια ακίνδυνη ουσία που ονομάζεται οξική, η οποία αργότερα αποβάλλεται από το σώμα σας.

Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να βλάψει σοβαρά τη λειτουργία του ήπατος προκαλώντας συσσώρευση λίπους, φλεγμονή και ουλές.

Όταν συμβεί αυτό, το συκώτι σας δεν μπορεί να λειτουργήσει επαρκώς και να εκτελέσει τις απαραίτητες εργασίες του - συμπεριλαμβανομένου του φιλτραρίσματος απορριμμάτων και άλλων τοξινών από το σώμα σας.

Ως εκ τούτου, ο περιορισμός ή η αποχή εντελώς από το αλκοόλ είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να διατηρήσετε το σύστημα αποτοξίνωσης του σώματός σας ισχυρό.

3.Μειώστε την πρόσληψη ζάχαρης και μεταποιημένων τροφίμων

Η υψηλή κατανάλωση ζαχαρούχων και πολύ επεξεργασμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με την παχυσαρκία και άλλες χρόνιες ασθένειες, όπως καρδιακές παθήσεις, καρκίνος και διαβήτης .

Αυτές οι ασθένειες εμποδίζουν την ικανότητα του σώματός σας να αποτοξινώνεται φυσικά βλάπτοντας όργανα που παίζουν σημαντικό ρόλο, όπως το ήπαρ και τα νεφρά σας.

Για παράδειγμα, η υψηλή κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών μπορεί να προκαλέσει λιπαρό ήπαρ, μια κατάσταση που επηρεάζει αρνητικά τη λειτουργία του ήπατος .

Με την κατανάλωση λιγότερο πρόχειρου φαγητού, μπορείτε να διατηρήσετε το σύστημα αποτοξίνωσης του σώματός σας υγιές.

Η αντικατάσταση του πρόχειρου φαγητού με πιο υγιεινές επιλογές, όπως φρούτα και λαχανικά, είναι επίσης ένας υγιής τρόπος για τη μείωση της κατανάλωσης.

4.Τρώτε τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά

Η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε αντιοξειδωτικά βοηθά το σώμα σας να μειώσει τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ασθενειών που μπορούν να επηρεάσουν την αποτοξίνωση. 

Το σώμα σας παράγει φυσικά αυτά τα μόρια για κυτταρικές διεργασίες, όπως η πέψη. Ωστόσο, το αλκοόλ, ο καπνός του καπνού, η κακή διατροφή και η έκθεση σε ρύπους μπορεί να παράγουν υπερβολικές ελεύθερες ρίζες . 

Παραδείγματα αντιοξειδωτικών περιλαμβάνουν βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, σελήνιο, λυκοπένιο, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη.

Τα μούρα, τα φρούτα, οι ξηροί καρποί, το κακάο, τα λαχανικά, τα μπαχαρικά και τα ποτά όπως ο καφές και το πράσινο τσάι έχουν μερικές από τις υψηλότερες ποσότητες αντιοξειδωτικών

5 Καταναλώστε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε προβιοτικά

Η υγεία του εντέρου είναι σημαντική για τη διατήρηση της υγείας του συστήματος αποτοξίνωσης. Τα εντερικά σας κύτταρα έχουν σύστημα αποτοξίνωσης και απέκκρισης που προστατεύει το έντερο και το σώμα σας από επιβλαβείς τοξίνες, όπως χημικές ουσίες .

Η καλή υγεία του εντέρου ξεκινά με προβιοτικά , έναν τύπο ινών που τροφοδοτεί τα καλά βακτήρια στο έντερο σας . Με τα πρ0βιοτικά, τα καλά σας βακτήρια είναι σε θέση να παράγουν θρεπτικά συστατικά που ονομάζονται λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας που είναι ευεργετικά για την υγεία .

Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε προβιοτικά μπορεί να διατηρήσει το ανοσοποιητικό και το σύστημα αποτοξίνωσης υγιές. Οι καλές πηγές προβιοτικών περιλαμβάνουν ντομάτες, αγκινάρες, μπανάνες, σπαράγγια, κρεμμύδια, σκόρδο και βρώμη .