Καλοκαίρι, Ιδανική Εποχή για να φροντίσετε την υγεία σας

Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να κάνει κανείς δίαιτα. Οι καλοκαιρινές διακοπές είναι μια μοναδική περίοδος για ανασύνταξη δυνάμεων και ευκαιρία για να ασχοληθούμε με τον εαυτό μας. Οι υψηλές θερμοκρασίες επιβάλλουν την υιοθέτηση μιας τέτοιας διατροφής η οποία δεν διαφέρει πολύ από τις αρχές της μεσογειακής δίαιτας.

Σαλάτες, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, ψάρια, ελιές, ελαιόλαδο,  ξηροί καρποί, αλλά και κατανάλωση αλκοόλ με μέτρο, είναι βασικά συστατικά της μεσογειακής διατροφής επιλογές που ενισχύουν την υγεία του οργανισμού. Ωστόσο στις μέρες μας οι διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων έχουν διαφοροποιηθεί σε σχέση με το παρελθόν και το μεγαλύτερο μέρος του ελληνικού πληθυσμού έχει απομακρυνθεί σημαντικά από την παραδοσιακή Μεσογειακή διατροφή. 

Οι αυξημένες θερμοκρασίες έχουν ως αποτέλεσμα να μην αντέχουμε πολύ ζεστά τρόφιμα και να μην θέλουμε να ξοδεύουμε ώρες στην κουζίνα.

Έτσι καταφεύγουμε σε πιο δροσερές επιλογές φαγητών όπως είναι οι πολυσαλάτες με λαχανικά, αυγά, φρούτα, κοτόπουλο ,ψάρια, που έχουν συγκριτικά χαμηλότερες θερμίδες και λιπαρά συγκριτικά με τα μαγειρευτά φαγητά.

Η υπερκινητικότητα λόγω μεγαλύτερης διάρκειας της ημέρας, αυξάνει την κατανάλωση θερμίδων και τη μεταβολική δραστηριότητα. 

Η καλοκαιρία συμβάλλει στην αυξημένη έκκριση ορμονών (αδρεναλίνη και νορ-αδρεναλίνη) που βελτιώνουν τη διάθεση. Οι δύο βασικές ορμόνες συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, τόσο στο επίπεδο του περιορισμού της όρεξης όσο και σε αυξημένη καύση θερμίδων, αλλά και στη διάσπαση του λίπους.

Η υψηλή θερμοκρασία αυξάνει την εφίδρωση και ενισχύει το μεταβολισμό, καταλήγοντας τελικά σε επιτάχυνση του αριθμού θερμίδων που καίει το σώμα.

Το καλοκαίρι ένα φρούτο ικανοποιεί την επιθυμία για γλυκό, ενώ τον χειμώνα θέλουμε ότι υπάρχει σε σοκολάτα. Η λύση βρίσκεται στην αυξημένη ηλιοφάνεια και τη μεγαλύτερη διάρκεια ημέρας, που ενισχύουν την παραγωγή της σερετονίνης, με αποτέλεσμα να μειώνεται η ανάγκη μας για ζάχαρη.

Η κατανάλωση νερού αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς παράγοντες στην απώλεια βάρους . Του καλοκαιρινούς μήνες που η θερμοκρασία αυξάνεται , η επιθυμία σου είναι μεγαλύτερη, δεν το ξεχνάς και η προσπάθεια πιο γίνεται εύκολη!

Το κίνητρο σου είναι πιο ισχυρό! Τα στενά ρούχα, η εμφάνιση στην παραλία, το μαγιό ή το φόρεμα που θέλεις να φορέσεις, οι καλοκαιρινοί έξοδοι, η πολύ ζέστη αποτελούν κάποιους λόγους που θέλεις να διώξεις τα κιλά άμεσα!